sobota, 24 grudnia 2016

Jeszcze jedna z piątku

Wczoraj nie zaglądałem do skrzynki. Rano wyszedłem odebrać z poczty paczkę, ale to było przez przyjściem listonosza. Dlatego dopiero dziś wychodząc z domu znalazłem w skrzynce przesyłkę.




  • 4 balony
  • 3 torby papierowe
  • 2 plastikowe długopisy
  • 2 magnesy na lodówkę
  • 2 smycze
  • Naklejki
  • Notes A4
  • Dmuchane rękawki?
Nie wiem jak to nazwać. Wyglądają jak foliowe worki, ale są zgrzane z obydwu stron. Tylko z jednej strony jest strzałeczka. Ale po co? Dołączona jest jeszcze rurka, ale nie mogłem przy tej strzałce znaleźć gniazda do którego mógłbym ją włożyć. Na razie pozostanie tajemnicą przeznaczenie tego gadżetu :)

piątek, 23 grudnia 2016

Paczka na święta?

Witajcie!

Pisałem o tym, że niedawno wysłałem w dwa miejsca koperty zwrotne. Miałem się przypomnieć, ponieważ nic nie przychodziło. Do dzisiaj. Dzisiaj (a właściwie, żeby być dokładnym to wczoraj, dziś awizo odebrałem) dostałem w swoje łapska paczkę wysłaną za pobraniem. Zdziwiłem się, bo miała być tylko koszulka, więc w kopercie zwrotnej na pewno by się zmieściło. Jednak to co dostałem nie miało szans się zmieścić w jedną :)




  • Torba papierowa
  • 2 torby eko
  • Opaska na rękę
  • 2 balony
  • 2 pocztówki
  • Ulotka
  • 3 koszulki rozmiar S
  • Naklejka
  • Kubek
  • Piernikowy Mikołaj
  • Plastikowy długopis

Dziś wziąłem dzień wolny. Trzeba się chociaż odrobinę do świąt przygotować. Z pustymi rękami nie zajedziemy, więc dziś na próbę zrobiłem kulebiak :)



Próba wyszła pozytywnie, więc jutro na wigilię przyrządzę jeszcze jedną porcję, bo z tej już nic nie zostało :D

Ho Ho Ho! Nie lubię świąt :P Ale Wam życzę, żeby były wesołe ;)

środa, 21 grudnia 2016

Dwie małe

Hej!

Listonosz jak na złość nie chce mi dostarczyć kilku przesyłek. Muszę napisać do nadawców i zapytać czy w ogóle wysłali. Na razie przyszły mi 2 małe przesyłki:

1.




  • Folder
  • Mała zakładka magnetyczna
2.


  • Ulotka
  • Rozkład jazdy
  • Smycz
  • Metalowy długopis
  • Touchpen
Jeszcze dwa dni i mamy dłuższy weekend z uwagi na święta. Czyli jeszcze 2 dni, żeby przyszły jakieś przesyłki i jeśli już jakieś mają być to niezapowiedziane, bo pozytyw ostatni był tydzień temu, a od kilku dni nawet negatywa brak.

piątek, 16 grudnia 2016

Piąteczek

Jak miło. Nadszedł piątek i można rozciągnąć swoje zwłoki i nie przejmować się pracą aż do poniedziałku. Wiem, że nie wszyscy mają taką możliwość, dlatego cieszmy się chwilami, które mamy ;)

Dzisiaj listonosz przyniósł mi sporą kopertę. Dobrze jest. Dawno nie było u mnie tylu przesyłek, więc cieszy wszystko co tylko wpadnie w łapy :)



  • Biuletyny
  • Przewodniki
Na mailu pojawił się też pozytyw z informacją, że wysłana została do mnie przesyłka z folderem i jakimś małym upominkiem. Przyszły tydzień może być bogaty w przesyłki. Potraktuję je jako prezenty gwiazdkowe :D

czwartek, 15 grudnia 2016

Ze szkolenia

Hej!

Dziś przesyłek brak. Podobno Poczta się nie wyrabia i tym sobie tłumaczę braki w przesyłkach :) Zadbałem jednak, żeby nie siedzieć bezczynnie i wysłałem ponad 200 maili. Może przyniosą jakieś dobra :)

Listonosza dziś nie było, ale w pracy mieliśmy taki wstęp do szkoleń z obsługi programu Autodesk Inventor. Skierowany był bardziej do innych osób, bo ja na nim pracuję od 6 lat, więc nie było dla mnie jakichś zaskakujących nowości w nim. Ale znalazła się ciekawostka, której nie używałem, a czasem skróciłaby pracę. Ale ja nie o tym chciałem, bo szkolenie szkoleniem, ale były też podarunki :)


I tak w moje ręce wpadł:

  • Notes spiralowany - Uwielbiam takie!
  • Podkładka pod mysz
  • Metalowy długopis z touchpenem :)
Może jutro, na zakończenie tygodnia, listonosz zrobi jakiś miły gest i zawita do mnie z paczką? :)

wtorek, 13 grudnia 2016

Listonosz i kurier

Witajcie!

Wczoraj zrobiłem sobie wolny dzień. A co. Raz na jakiś czas można :) Poszedłbym normalnie do pracy, ale nie mogłem znaleźć kluczyków do samochodu. Gdy już się znalazły to uznałem, że nie chce mi się tyłka ruszać. No i dobrze. Marika też miała dzień wolny to przynajmniej posprzątaliśmy i posiedzieliśmy razem w domu. Wczoraj dostałem też pozytywa. Pewnej firmie spodobała się moja prośba i wysłali kurierem kilka gadżetów. Wczoraj wysłane, dziś jest. Można Poczto Polska!? Patrz i ucz się.

Na początek jednak przesyłka, którą przyniósł listonosz:

1.




  • 2 pocztówki
  • Smycz
  • Informatory
2. I przesyłka kurierska




  • Torba eko
  • Notes A5
  • 2 podkładki pod mysz
  • 5 metalowych długopisów
  • Kubek
  • Zestaw karteczek na biurko
  • Zszywacz z taśmą klejącą
Wysłałem 2 koperty zwrotne już jakiś czas temu i żadna jeszcze nie powróciła. W jednej miała być koszulka... Ech, trzeba się będzie przypomnieć.

środa, 7 grudnia 2016

2 na środę

Hej!

Nadeszła środa. Fajny dzień, bo jest wyznacznikiem środka tygodnia. Stąd już tylko z górki. 2 dni i weekend :) Tak jak w tytule, dziś w skrzynce leżały sobie 2 przesyłki.

1.


  • 3 pocztówki
  • 2 informatory
  • Magnes na lodówkę
2.


  • Smycz
  • 2 podstawki
  • Czyścik
  • Notes

wtorek, 6 grudnia 2016

W sumie 3

Hej!

Odebrałem dziś z poczty wczorajszą przesyłkę. W skrzynce znalazłem jeszcze 2 inne, więc jak na razie jest ok. Jutro siądę i popiszę trochę maili, a dziś pozostaje już tylko oglądanie Ligi Mistrzów :)

1 i 2 zarazem


Czyli kolejne próbki z Everydayme

3.



  • Książka
  • Reklamówka
  • Brelok
  • Przypinka
  • Zestaw: 2 ołówki, linijka, gumka i strugaczka
  • Smycz
  • Niewielka torba
  • Magnetyczna zakładka
Co przyjdzie jutro i czy w ogóle coś będzie? Nie wiem, ale czekanie na przesyłki znów mnie cieszy :)

poniedziałek, 5 grudnia 2016

Jedna na początek tygodnia

Hej!

Dziś byłem zabiegany i w domu byłem dopiero po 18. W skrzynce znalazłem niewielką przesyłkę i awizo, które z racji godziny, musi pozostać ze mną do dnia jutrzejszego. Jak wrócę z pracy to muszę wybrać się do apteki, a przy okazji odbiorę "przesyłkę nierejestrowaną, której kształt lub wymiar nie pozwalają na włożenie do skrzynki oddawczej". Takie przesyłki właśnie lubię :)

A dzisiejsza przesyłka zawierała:


  • 2 informatory
  • Mapa
Zatem do jutra! Oby to było coś ciekawego ;)

piątek, 2 grudnia 2016

Jest i kalendarz

Czołem!

Kilka dni temu w firmie narzekaliśmy, że nie przychodzą przedstawiciele ze swoimi kalendarzami. Przez ten czas w biurze uzbierały nam się 3 kalendarze i jeszcze kilka jest w drodze :) Dziś doczekałem się i ja swojego.



  • Plastikowy długopis
  • Smycz
  • Kalendarz trójdzielny
I tym sposobem zaczął się znów weekend. Można będzie odpocząć i nabrać sił na kolejny tydzień. Jakby się jeszcze jakoś pogoda unormowała to byłoby super :)

Udanego weekendu!

czwartek, 1 grudnia 2016

Zaczynamy grudzień

Cześć wszystkim!

Zaczął się nowy miesiąc i zaczął się dobrze, bo od przesyłek. Dziś przyszły 2. Wysłałem też kopertę zwrotną i w drodze wyjątku dostanę z jednego miejsca gadżety :) Oby tak było jak najczęściej.

Dzisiejsze przesyłki:

1.


  • Wizytówki
  • Ulotki
  • Notes
  • List
  • Wiadomość odnosząca się do używania zwrotu "witam" w mailach :)
Nie zakryłem wizytówek, bo to nie stąd nadeszła przesyłka ;)

2.


  • Notes A5
  • Notes zamykany na gumkę
  • Brelok otwieracz
  • 2 odblaski
  • Skrobaczka do szyb
  • Mała czapka i szalik w "mikołajowych" kolorach. Rozmiar dziecięcy :)
Jutro już koniec tygodnia. Jak ten czas szybko zasuwa. Zaraz będą święta i ani się człowiek obejrzy i nowy rok. Ciekawe czy te święta będą białe. Na razie śnieg pada, ale z uwagi na to, że temperatura mu nie sprzyja to pada z deszczem i zaraz zamienia się w kałuże. Aura nie nastraja na spacery :)

wtorek, 29 listopada 2016

Kurier!

Witajcie!

Dziś nawiedził mnie kurier. Przyniósł jedną przesyłkę, ale mnie cieszy :) Muszę się przypomnieć chyba w jednej firmie, bo wysłałem do nich kopertę zwrotną i mieli wysłać koszulkę, ale jakoś tak im to schodzi, że jej nie widzę jeszcze. To już 2 tydzień. Trzeba się będzie zainteresować tym. Przed chwilką dostałem też pozytywa :) Czyli dobrze jest :)

Dzisiejsza przesyłka:



  • Metalowy długopis
  • Smycz
  • Foldery z samochodami i ich parametrami
  • Płyta DVD (czysta)
  • 2 napoje energetyczne
  • Balaklawa, czyli kominiarka zakładana pod kask przez kierowców rajdowych (i nie tylko)
Trzeba teraz podziękować nadawcy za miły prezent i napisać kilka maili jeszcze. Aj jak cieszy ponowne dostawanie przesyłek! :D

czwartek, 24 listopada 2016

Przesyłeczka

Hej!

Rusza się! I oby ruszało się, a nie szamotało w konwulsjach ;) Dziś w skrzynce była jedna przesyłka, ale najpierw pokażę co dostałem niedawno od przedstawicielki jednej firmy.


  • Metalowy długopis
  • Smycz
  • Notes
  • Foldery
Przy okazji była mowa o szkoleniu, ale temat jakoś ucichł. Może p nowym roku wróci i załapię się na jakieś kursy :)

Teraz pora na dzisiejszą przesyłkę, a w niej:

poniedziałek, 21 listopada 2016

Ja żyję!

Witajcie!

Oj jak mnie tu dawno nie było. Pajęczyny zetrzeć, pająki pogonić, kurz wytrzeć i można siadać. Dwa miesiące minęły i w końcu zacząłem znów zabierać się do pracy. Wysłałem sporo wiadomości i dziś mogę się uśmiechnąć i powiedzieć, że WRACAM! :D

Przez ten czas jak mnie nie było nie zaglądałem nawet na inne blogi. Żeby mnie nie kusiło i żebym nie dostał jakiegoś załamania nerwowego. Musiałem zebrać siły, oczyścić głowę i dopiero mogłem znów się zabrać za swoje hobby. A powiem Wam, że to nie tak łatwo. Przeczytałem w tym czasie kilka książek, obejrzałem masę filmów i seriali, zacząłem nawet grać w grę "Skyrim", którą mam od chwili premiery, ale do tej pory jej nie skończyłem :) Zabrałem się za czytanie "Władcy Pierścieni" i już myślałem, że w tym roku sobie daruję wysyłanie maili, bo książka bardziej wciąga. Jednak jakoś pogodzę to wszystko. Muszę ;) No, ale koniec przynudzania. Wynurzyłem się z niebytu, więc pora pokazać z czym wracam.

1.



  • Zdjęcia z autografami żużlowców
2.




  • 8 balonów
  • 3 breloki otwieracze
  • 3 otwieracze
  • 2 metalowe długopisy
  • 2 smycze
W drodze do mnie (taką mam nadzieję) jest koszulka. W najbliższych dniach, więc pojawię się znów. Ale tym razem muszę dopilnować, żeby była jakaś regularność. bo oglądalność spadłą na pysk. Właściwie czemu miałaby tego nie zrobić. W końcu stagnacja pełną gębą była :)


Do usłyszenia! :)

poniedziałek, 22 sierpnia 2016

Przerwa serwisowa

Hej!

Byłem zmuszony zrobić sobie nieplanowaną przerwę. Zmieniłem komputer i najpierw walczyłem z Windowsem, a teraz za to walczę z programem pocztowym :) Dopóki go nie uruchomię (czyt. gdzie ten crack?) nie odtworzę kopii zapasowej swoich maili, swojej bazy mailowej i co najważniejsze niczego nie wyślę i nie mam szans na jakąkolwiek przesyłkę. Jestem uziemiony, więc... Do kiedyś! :)

wtorek, 2 sierpnia 2016

Pierwsza w sierpniu

Hej!

Zaczął się nowy miesiąc i po wczorajszej pustce dziś przyszła przesyłka. Zapowiedziana była już ponad tydzień temu. Oprócz tej na razie nie ma widoków na inne. Brak czasu... Jak zwykle :P

W dzisiejszej przesyłce znalazło się miejsce na:



  • 2 zakładki
  • Ulotka
  • 2 długopisy
  • 3 ołówki
  • Przypinka
  • Pendrive 4 GB
Nie ma tak. Trzeba się zabrać za wysyłkę maili i potem poćwiczyć jeszcze. Od tygodnia z powodu bólu nogi nie ćwiczyłem. Skoro ból nie przechodzi to trzeba jednak pomachać kończyną.

Do następnego razu!

piątek, 29 lipca 2016

Głównie przypinki

Witajcie wszyscy!

W zeszłym tygodniu dostałem 2 pozytywy, ale aż do dziś nie było wiadome czy jednak przyjdą te przesyłki. Już myślałem, że się jednak nie pojawią. Minął tydzień i w końcu zawitały. Ale nie wszystkie :) Dostałem 2 pozytywy i przyszły 2 przesyłki, ale jedna była niezapowiedziana. Czyli przyszły tydzień (a zarazem początek nowego miesiąca) nie będzie pusty. W sobotę siadam do wysyłki maili. W końcu będzie na to czas!

A tymczasem oto co przyniósł listonosz:

1.


  • 2 przypinki
  • Smycz
  • 2 ulotki
  • Poradnik dla Wilków Morskich
2.


  • 5 przypinek
  • 2 smycze
  • Metalowy długopis
  • Reklamówka
  • Folder
Wczoraj do pracy zaniosłem 10 długopisów dla kolegów, więc znów kolekcja się nieco uszczupliła. Ale jest ich tyle już, że chciałbym dobić z nimi do 1000. Dam radę :)

Dziś dostałem 7 przypinek, więc Łukaszu wiadomość dla Ciebie jest dobra. Jak znów trochę uzbieram to prześlę do Twojej kolekcji :) Co mi po nich jak ktoś iny ma ich ponad 1050 i chętnie przyjmie kolejne :)

czwartek, 21 lipca 2016

Kupię trochę czasu...

Witajcie!

Ten post powinien pojawić się w... piątek... Nie wiem czemu, ale cały czas jest coś do zrobienia i na potem już nie ma na nic czasu. Dziś trafił się jak na razie wyjątkowy dzień, bo mam więcej czasu :) Co prawda kosztem tego, że nie poszedłem do piwnicy skręcać regału metalowego, ale coś za coś :P

Najpierw się pochwalę. Od rodziców mieliśmy sporo borówek i Marika zanim wyszła w niedzielę do pracy zaproponowała mi zrobienie bułeczek. Znalazłem przepis i co prawda to nie bułeczki, ale bardziej muffinki, ale smakowały ;)


W piątek w pracy odwiedził nas przedstawiciel jednej firmy. Przyniósł kilka rzecz. Ja przechwyciłem:

środa, 13 lipca 2016

Z opóźnieniem

Witajcie w środę!

No właśnie... Miałem dać wpis w poniedziałek, ale nie wyszło. We wtorek byłem zmęczony i jeszcze kilka rzeczy, które miałem do zrobienia skutecznie zabrały mi czas. Dopiero dziś mogę napisać kilka słów.

Na początek historia przesyłki :) W zeszłym tygodniu napisał do mnie Pan Kazimierz. Pisał, że ma trochę długopisów i chętnie je odda w dobre ręce. Uzgodniliśmy co i jak i w piątek została nadana paczka. Tutaj mógłbym historię skończyć, gdyby nie "wspaniała" Poczta Polska. Skąd my to znamy... Przesyłka w poniedziałek powinna być już u mnie. Niestety jako że skończyły nam się urlopy to nie było nikogo w domu. Listonosz zostawił więc "awizo". Awizo... Ech... Druczek awiza, ale wypisany jakby ktoś próbował rozpisać długopis (podpis wyglądał właśnie tak), a reszta wpisana na odwal się i tyle. Nawet nie pofatygował się, żeby wpisać numer nadania paczki. Walnął tylko moje dane i ulicę na której znajduje się poczta. Nawet numeru ulicy nie wpisał.

Marika była w domu o 16, a ja od razu po pracy jeżdżę na rehabilitację, dlatego w domu jestem dopiero po 17. Dostałem tylko od żony smsa, że mam awizo i nie tracąc czasu po zabiegach podjechałem na pocztę. Pani w okienku zaczęła szukać, biegać z kąta w kąt, na zaplecze, szukała w listach i gdzie tylko się dało. No nie ma. Przypomniało mi się, że gdy niedawno przyszła do mnie przesyłka to trafiła do innego oddziału. Może robię zamieszanie, a ona czeka w zupełnie innym miejscu. Wróciłem do domu i wyciągnąłem ze skrzynki awizo. Jak bym właściwa nazwa ulicy. Pobiegłem przed zamknięciem jeszcze raz na pocztę i już wiedziałem o co chodzi. Pani mruknęła mało cenzuralne słowa pod adresem listonosza, któremu nie chciało się nosić przesyłki tylko nabazgrał "awizo" i w dodatku nie chciało mu się z tą paczką na pocztę przyjść tylko została w głównym oddziale w mieście. Pocieszyła, że nie zginęła i we wtorek powinna na mnie na poczcie czekać. Na całe szczęście we wtorek ją odebrałem :) Ale co się nachodziłem to moje.

No dobra, bo leję tu wodę, a nie przeszedłem do konkretów. Co było w paczce? Oczywiście długopisy...


174 długopisy! Oraz 2 ołówki automatyczne :)

Kolekcja dostała kolejny wielki zastrzyk. Jeśli Pan to czyta, to Panie Kazimierzu bardzo dziękuję za przesyłkę!

W tym tygodniu chyba już nie powinno się nic pojawić. Nie mam kiedy siąść do komputera, a i 8 godzin w pracy przy monitorze mnie dobija. Dlatego chyba wezmę jakąś książkę w rękę.... Może VII tom z serii "Oko Jelenia" Pilipiuka? Jeszcze nie czytałem...

piątek, 8 lipca 2016

Koniec tygodnia

Hej!

Kończy się tydzień i kończy się nam urlop. Nie mieliśmy możliwości nawet gdzieś wyjechać. Przez moją rehabilitację jesteśmy uziemieni. Myśleliśmy, żeby może gdzieś dziś jeszcze wyskoczyć i wrócić jutro, ale akurat zapowiadają deszcze w całej Polsce... No jak na złość. Dlatego chyba zostajemy w domu i tylko w niedzielę pojedziemy na działkę na grilla. Chociaż tak spędzimy ostatnie chwile urlopu.

W skrzynce dziś pojawiły się 2 przesyłki:

1. Próbki z everydayme

wtorek, 5 lipca 2016

Post szczególny

Witajcie!

Ten post jest naprawdę szczególny. Złożyło się akurat kilka rzeczy i można za jednym zamachem to ogarnąć :)

Najpierw sprawy błahe, czyli przesyłki. Bo to nie one były najważniejsze w ostatnie dni ;) Są tu i te z piątku i jedna z poniedziałku. Dziś dzień przerwy, ale tydzień może jeszcze coś przyniesie. Na to liczę, ponieważ pozytywy jakieś były :)


1.

wtorek, 28 czerwca 2016

Kontynuuj... Nie przestawaj

Hej!

Och jak lubię mieć przesyłki codziennie :) Od razu wraca chęć do pisania maili ;) Dziś przyszła jedna przesyłka i dostałem też jednego pozytywa. Niech się kręci! :)

A dzisiejsza przesyłka wygląda tak:

Znalazłem w niej:

  • 2 notesy rozmiaru A5
  • 1 notes rozmiaru A4
  • 4 metalowe długopisy
Kolekcja metalowych powiększyła się o kolejne okazy. Zwiększyła się też waga skrzynki w której trzymam notesy. I dobrze. Niech rosną :D

Dzisiejszy wpis nosi numer 499. Następny będzie małym jubileuszem. Chyba trzeba będzie zrobić jakiś specjalny wpis ;)

Jak u Was przedstawia się sytuacja przesyłek?

poniedziałek, 27 czerwca 2016

Nowy tydzień, nowa przesyłka

Hej!

Dziś taki króciutki wpis. Listonosz wręczył mi poleconą przesyłkę w której znalazłem:


  • Teczkę
  • Wizytówkę
  • Smycz
  • Plan miasta
  • Ulotki
Udało mi się napisać dziś ponad 100 maili. Może jeszcze kilka wyślę. W zeszłym tygodniu miałem 2 pozytywy, ale z jednego nie przyszło nic. Może w tygodniu będzie?

piątek, 24 czerwca 2016

I nagle... BUUUM!

Witajcie!

Ten tydzień miał być lepszy niż poprzedni. Wysłałem wiele maili i przyszły 2 pozytywy. W ostatnim czasie to nawet sporo :D Jak na razie z tych pozytywów przyszła jedna przesyłka. Co w niej było?

Kilka długopisów. Właściwie to dwa długopisy przesłał mi właściciel pewnej firmy. Do tego dołożył jeszcze...



  • 335 długopisów
Tak... W sumie 337 długopisów różnych firm dostałem :D Szczęśliwie trafiłem na osobę, która kiedyś kiedyś zbierała długopisy i akurat trafił się kolekcjoner, który prosi o jakieś gadżety. Będę musiał policzyć w wolnym czasie ile mam w sumie wszystkich pisaków.

W wolnym czasie... Jak to ładnie brzmi i jak to ładnie jest. Bowiem dziś zaczął mi się urlop! :D W przyszłym tygodniu jest godzina "W", więc wzięliśmy sobie tydzień urlopu przed i tydzień po. Szkoda tylko, że nie możemy nigdzie wyjechać odpocząć. 4 lipca zaczynam kolejną rehabilitację. Już nie chciałem przekładać sobie terminu, bo ten i tak jest bardzo szybko. Wszystko dzięki temu, że miałem dopisek "Pilne!" na skierowaniu. Inaczej najbliższe wolne terminy zaczynają się w styczniu.

Biegnę podlać kwiatki na balkonie. Niedługo wyschną na wiór...

wtorek, 14 czerwca 2016

Być jak Prometeusz!

Hej!

Wczoraj zdobyłem osobiście kilka gadżetów, a dziś zawitał do mnie listonosz i przyniósł coś lepszego :)


  • Metalowa zapalniczka - Pierwsza w kolekcji!
  • Metalowy brelok
  • Touchpen
  • Ołówek
Jeszcze nie miałem takiej zapalniczki. Brakuje jej chyba benzyny, a rozebrać nie potrafię :P No i mam kolejnego touchpena. Teraz kiedy prawie każdy ma telefon z ekranem dotykowym może się przydać.

Co dziś do Was zawitało?

poniedziałek, 13 czerwca 2016

Ubezpieczam Cię!

Witajcie!

Wczoraj poszalałem trochę na blogu i dorzuciłem kilka przepisów. Muszę je jeszcze uporządkować i wsadzić na podstronę z przepisami. Dziś już bez smakołyków :) Dziś są gadżety. Nie przyniósł ich jednak listonosz, ale zdobyłem je osobiście. Przedłużałem dla taty ubezpieczenie samochodu i dostałem:


  • Smycz
  • Metalowy długopis
Może niebawem i listonosz się pojawi?...

niedziela, 12 czerwca 2016

Placek lotaryński

Z włoskiej kuchni szybki krok w stronę kuchni francuskiej. Czas na...

Placek lotaryński

Składniki:

  • Chudy bekon/boczek wędzony - 30 dag.
  • Cebula - 2-3 szt.
  • Jajko - 2 szt.
  • Ser gruyere - 15 dag
Jako, że nie mogłem znaleźć tego sera, a nawet jakbym go znalazł to pewnie okazałby się zbyt drogi użyłem sera corregio, który akurat trafiłem w promocji ;)
  • Śmietana 30% (36%) - 100 ml
  • Olej do smażenia
  • Fix spaghetti carbonara
  • Okrągła forma (może być do tarty)
  • Durszlak lub osoba z azbestowymi dłońmi
  • Piekarnik (jakże by inaczej)
  • Osoby pragnące kulinarnej delicji - 4-6 szt.
Ciasto:
  • Mąka - 1,5 szklanki
  • Masło - 10-15 dag.
  • Sól - szczypta
  • Woda - 0,5 szklanki (130 ml)
Mąkę, posiekane zimne masło, sól i wodę zmieszać i wyrobić ciasto. Wstawić na godzinę do lodówki.

Boczek pokroić w paski, cebulę w półplasterki, ser zetrzeć (o ile nie kupiliśmy tartego). Boczek i cebulę smażyć na rozgrzanej patelni. Po skończeniu przełożyć do durszlaka i odsączyć.

Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować. Przełożyć do formy, nakłuć spód i położyć na nim odsączony boczek. Wstawić do nagrzanego do 180 st. piekarnika na 5-8 minut.

Wymieszać dokładnie jajka, wodę, śmietanę i fix. Wsypać ser i wymieszać uzyskując półpłynną masę. Następnie wylać na zapieczone ciasto z boczkiem. Całość piec przez ok 35-40 min. w temperaturze 180-200 st.




Wziąć do ręki wałek i odganiać się od nieproszonych gości zwabionych zapachem. Smacznego!

Na zimno też smakuje dobrze, ale najlepsze jest ciepłe ;)

Szybkie calzone z kurczakiem

Przepis można oczywiście zrobić dłuższym, ale skoro ma być "szybkie" to zrezygnowałem z wyrabiania ciasta i kupiłem gotowe ciasto na pizzę. Jeśli ktoś chce zrobić własnoręcznie ciasto to nie ma problemu. Droga wolna :D

Składniki:

  • Pierś z kurczaka - 20-30 dag
  • Cebula - 1-2 szt.
  • Ser żółty - 10 dag.
  • Pieczarki - 10 dag.
  • Papryka czerwona - 1 szt.
  • Jajko
  • Ciasto na pizzę - 1 op.
  • Sos pomidorowy - 100 ml
  • Ulubione przyprawy lub mieszanka przypraw do kurczaka
  • Piekarnik
  • Głodomory - 2 szt.
Pierś z kurczaka pokroić w paski i posypać przyprawami. Pieczarki i cebulę pokroić w plastry, paprykę w kostkę. Mięso podsmażyć na złoty kolor na patelni. Dodać pieczarki, cebulę i paprykę i smażyć kilka minut.

Ciasto na pizzę dobrze jest zdjąć z papieru do pieczenia, który przeważnie jest razem z nim, podzielić na dwie części i każdą rozwałkować na okrągły placek. Na połowie każdego placka rozsmarować sos pomidorowy, położyć farsz i posypać żółtym serem. Złożyć ciasto formując wielkiego pieroga :) Zlepić dokładnie brzegi. Na blachę do pieczenia położyć papier do pieczenia (ten z ciasta na pizzę lub "świeży"). Nasze calzone wyłożyć na papier, posmarować roztrzepanym jajkiem i piec przez ok. 30 min, w piekarniku w temperaturze 180 st.



Chrupać gorące :) Smacznego!

Bolońska fantazja

Wracamy do zapiekanek. Nie moja wina, że smak pieczonego sera jest uzależniający :D

Bolońska fantazja

Składniki:

  • Mięso mielone - 0,3 kg.
  • Jajko - 2 szt.
  • Starty ser żółty - 20-40 g
  • Bułka tarta - 3 łyżki
  • Cebula - 1 szt.
  • Pieprz i przyprawy do smaku
  • Woda - 250 ml (1 szklanka)
  • Ciasto francuskie - 1 op.
  • Fix spaghetti bolognese (zamiennie gotowy sos do spaghetti)
  • Oliwa do smażenia
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Osoby, które nie boją się, że pękną z przejedzenia - 4-5 szt. ;)
Naczynie żaroodporne wyłożyć ciastem. Nakłuć widelcem spód i zapiec kilka minut (ok. 4-5 min) w nagrzanym do 200 st. piekarniku. 

Pokrojoną w półplastry cebulę smażyć na rozgrzanej patelni. Dodać mięso i kontynuować smażenie do zarumienienia się mięsa. Wlać na patelnię wodę i wysypać fix. Dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Po tym czasie przykryć patelnię i dusić na małym ogniu ok. 10 min. Po upływie tego czasu dodać bułkę tartą i wymieszać całość.

Mięsny farsz wyłożyć na zapieczone ciasto. Jajka ubić, dodać pieprz (i przyprawy) i polać równomiernie mięso. Na koniec posypać całość startym serem. Piec 15 min w nagrzanym do 180 st. piekarniku.




Danie szybkie i sycące. Smacznego! :)

Kotlet Pożarski

Czas na kuchnię rosyjską. Jedną z najbliższych nam kuchni :)

Kotlet Pożarski/Pożarskiego

Składniki:

  • Zmielone mięso drobiowe/pierś z kurczaka - 0,5 kg.
  • Jajko - 2 szt.
  • Masło lub dobra margaryna
  • Bułka tarta - 0,5 szklanki
  • Natka pietruszki - 1 pęczek
  • Woda - 130 ml. (0,5 szklanki)
  • Fix kotlety mielone
Fix wymieszać z 0,5 szklanki ciepłej wody i odstawić na kilka minut. Mięso mielone dodaj do rozrobionego fixa (jeśli używasz całej piersi z kurczaka to drobno ją posiekaj). Dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki. Białka jajek ubij na sztywną pianę i dodaj do mięsa. Uformuj kotlety, obtocz w bułce tartej i smaż na średnio rozgrzanym oleju z każdej strony przez ok 3 minuty. Na patelnię wlej odrobinę wody (3 łyżki) i dodaj łyżkę masła (margaryny). Duś pod przykryciem przez kilka minut. Podawaj z czymkolwiek chcesz i słuchaj jak jedzący mówią "Mielone... ale jakoś inaczej smakują. Dobre" ;)


Smacznego! :D

Zapiekanka a la Carbonara

Pora na kolejny przepis :)

Zapiekanka a la Carbonara

Składniki:

  • Wędzony boczek - 10 dag
  • Pieczarki - 14-16 sztuk
  • Cebula - 1 szt.
  • Jajko - 1 szt.
  • Szczypiorek - 1 szt.
  • Starty parmezan - 40 g
  • Śmietana 36% - 250 ml.
  • Ciasto francuskie - 1 op.
  • Fix spaghetti carbonara - 1 op.
  • Forma do tarty (albo dowolna okrągła forma)
  • Piekarnik
  • Głodne osoby - 4 szt. :)
W wysokim naczyniu wymieszać fix ze śmietaną i jajkiem. Dodać posiekany drobno szczypiorek i całość wymieszać. Boczek i cebulę pokroić w kostkę. Boczek wrzucić na dobrze rozgrzaną patelnię i wytopić z niego tłuszcz. Po tym czasie dorzucić cebulę i pieczarki w całości. Smażyć razem ok. 5 min.


Formę wyłożyć ciastem francuskim, nakłuć w kilku miejscach i piec przez 10 min w piekarniku nagrzanym do 210 st. (Uważać żeby nie spalić). Na tak zapieczony spód wyłożyć boczek z przesmażonymi pieczarkami i całość zalać rozrobionym fixem. Wierzch wysypać startym serem.


Piec przez ok. 25 min. w piekarniku nagrzanym do 180 st. Gotowe danie można jeść i na gorąco i na zimno. Sprawdzone! :) Po całej nocy w lodówce na zimno smakowało równie świetnie.





Smacznego!

Bobotie

Witajcie! :)

Ostatnio zamiast wysyłać kolejne maile zebrało mi się na zabawę w kuchni. Właśnie dziś mija 2 tygodnie odkąd wypróbowuję nowe przepisy. Skoro teraz je sprawdziłem i nie dosyć, że wszystko się udało to jeszcze było bardzo smaczne to pora się tym podzielić :) Korzystam w tym wypadku z aplikacji i strony przepisy.pl dlatego w większości z nich mogą znaleźć się różne fixy Knorr (aplikacja jest sponsorowana przez tę markę).

Na pierwszy ogień idzie zapiekanka rodem z RPA o nazwie Bobotie.

Składniki:

  • Mięso mielone wołowe - 0,5 kg
  • Cebula 2 szt.
  • 4-6 kromek chleba
  • Mleko - 0,5 L
  • Jajka 2 szt.Rodzynki - 100 g
  • Woda - ok. 0,4 L
  • Curry - 2 łyżki
  • Liść laurowy - 2 szt.
  • Fix spaghetti Bolognese Knorr
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Głodni domownicy (opcjonalnie) :P
Jeśli ktoś nie chce używać fixa może z niego zrezygnować (przy okazji odpada woda) i zamiast niego użyć dowolnego sosu do spaghetti, lub trochę się namęczyć i zrobić sos samemu.

 Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni do zarumienienia. Po tym czasie dodajemy mięso i curry. Po usmażeniu dodać wodę, wsypać rodzinki i fix. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować przez ok. 10 min. 

Chleb najlepiej drobno pokroić po czym namoczyć dokładnie w mleku. Odcisnąć i przełożyć do miski. Następnie do odciśniętego chleba (a raczej papki) dodać 250 ml mleka (szklankę) i jajka. Jako, że jestem uzależniony od mleka to nie miałem sumienia wlewać nowego, tylko użyłem tego, które właśnie odcisnąłem :) Nie wiem czy to dobrze, ale wyszło :P 
Dokładnie wymieszać do uzyskania konsystencji ciasta.

Połowę uzyskanego z chleba "ciasta" ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego i przykryć mięsem z sosem. Pozostałe ciasto położyć na wierzch. Na samej górze umieścić listki laurowe i całość zapiekać w piekarniku przez ok. 45 min. w 180 st.

Wyjąć i martwić się czy dla wszystkich wystarczy :) Smacznego! :)