wtorek, 23 lutego 2016

Upiekło mi się!

Witajcie!

Z racji tego, że ostatnio przychodzą do mnie jedynie dozowniki (dziś kolejny), to podzielę się z Wami przepisem na chleb :) W sobotę byliśmy u moich rodziców i mama zrobiła właśnie taki. Cieplutki już nie był, ale chrupiący jak najbardziej. Wziąłem przepis i sam też zrobiłem. Wiem gdzie popełniłem błąd, ale jak na pierwszy raz wyszedł dobry.

A oto i przepis:

  • 1 kg mąki (krupczatka lub do chleba) typ 750
  • 6 łyżeczek siemienia
  • 3 łyżki dyni
  • 1 łyżka otrębów pszennych i 1 łyżkę żytnich
  • 3 łyżki sezamu (można zastąpić słonecznikiem)
  • 1,5 - 2 łyżki soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 opakowania drożdży instant (są w opakowaniach po 7-8 gr.)
  • 1 litr wody (letniej)
Wszystko na sucho wymieszać i zalać letnią wodą. Odstawić do wyrośnięcia na 30 minut. Piec w piekarniku w temperaturze 180 st. C. Pozostawić w piekarniku jeszcze ok 10 minut do ostygnięcia, wyjąć i studzić.



Wiem co zrobiłem nie tak. Mimo, że wyszedł ładny i chrupiący to teraz upiekę go inaczej. Mam płytę kamienną do pieczenia pizzy i jutro zrobię ładny okrąglutki chlebek ;) Ciekawe jak mi wyjdzie.

Smacznego!

wtorek, 16 lutego 2016

Niezapowiedziana!

Witajcie!

Kiedy ja znajdę czas? Tego nie wiem. Może jutro się uda napisać jakieś maile? Myślałem, że ostatnie przechodziły bez echa. Prawdopodobnie tak właśnie jest, co tylko zniechęca do dalszego pisania. Czuję się przez to zdemotywowany... Ale niezapowiedziane przesyłki chociaż trochę podnoszą morale.


  • Torba eko
  • Notes
  • Koszulka polo rozmiar L :)
Wczoraj przyszedł też kolejny dozownik z everydayme. Nawet nie ma sensu robić zdjęcia :P Czekam jeszcze na próbki.

wtorek, 9 lutego 2016

Kalendarz i puzzle

Witajcie!

Mimo wysłania ponad kilku tysięcy wiadomości w ostatnich 2 tygodniach otrzymałem jedynie jedną negatywną odpowiedź (mimo to, bardzo sympatyczną). Dopiero dziś się statystyka zmieniła i listonosz dostarczył przesyłkę.

Nie wiem dokładnie skąd przyszła. Na kopercie inny nadawca, na gadżetach za to z innego działu. Dziś zdjęcie bez retuszu. Taki bonus z racji tego, że rzadko coś publikuję.

  • Puzzle
  • Kalendarz książkowy na 2016 r.
Dziś się fatalnie czuję. Solpadeina i Theraflu trzymają mnie na nogach. Grypa grasuje, ale objawów grypowych jako takich nie mam. Nafaszeruję się chemią i jakoś będzie :)